富山帰りに、新潟県長岡市にぶらり。
目的は、『いち井』というラーメン屋。
が、しかし定休日～（涙）
ついてねぇ～、ちゃんと調べればよかった・・・・・。
ということで急きょ違うお店へ。
長岡インター近くの『ぶしや』というお店に。
食べログではなかなかの評価を獲得しているお店。
なんですが・・・・。
感動を得れず。スープはこってり魚介系なんですけど、酸味が少し強いかなという印象
めんは美味しかったですが、感動まではいかず。
悔しかったので、帰りにパーキングでこれを買ってきました。
生めんタイプ。
『いち井』リベンジしたい。
