Well歓迎会とコンテスト打ち上げ

火曜日、営業後に福島市大町のイタリアン『Aoyagi』さんで、マキちゃんの歓迎会と先日のコンテストの打ち上げをかねてスタッフみんなで飲み会しました。

マキちゃんは、9月末にWellに入って、まだ２ヶ月!!（もっと長いと思ってビックリしました（笑））ですが、みんなと良い関係性を創っていますし、毎日朝やサロン終了後までしっかり技術に向き合って練習していて、自分もすごく感心しています。

コンテストにでた中山とひろちゃんは、コンテストに向けて2人で色々はなし合いながら
試行錯誤しながら頑張ってましたし、今回の結果で、次の課題も明確になりました。しかし、何よりも2人とも成長できたコンテストだったと思います。

日頃、3人とは、なかなかじっくり向き合う事が出来ない分、少ない時間で、自分の思いや、美容や技術、サロンワークに対する考え方、そして、Wellとしてのビジョンを共有しなければなりません。凄く時間はかかりますが、自分がサロンに出る2日間や、毎朝のちょっとした時間（毎朝、お店に寄ってきています。）、こういった一緒に過ごす時間を大事に、共に成長し、もっと結果を出していけたらいいなと思っています。

3人とも、いつもありがとう〜。

で、ご褒美はコチラ。

いつ来ても、タクちゃんとこの料理も空間も、最高ですね〜。

女の子誘って、お洒落にイタリアンをキメたい男子にも、女子会でしっぽり数人で飲むにも、独りでこっそりも（笑）どんな感じでも良いんじゃないでしょうか？

是非オススメです。

さて、Wellチームの１２月の忘年会は、きちっと結果（目標達成）出して、またこんな風に、おいしいお酒を飲みたいですねぇ〜☆☆☆

がんばりましょー!!

福島市　美容室　SLAP
福島市　森合　美容室　Well

代表：清野晃　

福島市新町３−２０　024−524−2119
福島市森合字台ノ前２５−１カーサカスタネア１F　024-563-6629

『Aoyagi』で打ち上げ。

大町に新しくできた『Aoyagi』さんで、先月の撮影の打ち上げをしました。

素晴らしいコース料理。前菜、副菜、メインとパスタ。贅沢でボリューミー。スペアリブとかちょーうまかった。

お酒も進んで、いい気持ち。

で、

あちらに、何やらおねむな方が・・・・。

って、寝てます。（笑）

最後はこんな感じ。（笑）

たくちゃん、素敵な空間と最高の料理ありがとう〜。

皆さん、おススメですよ〜。

最後に、今回のメンバーの集合写真を。（ホンケンさんから頂きました）

ホンケンさん、ナオキ君、茜ちゃん、ちかP。皆様お疲れ様でした。そして、最高の時間をありがとうございました。年齢もバラバラで職種もそれぞれでしたが、それを感じさせない皆様の空気感がとっても心地よく、刺激的でたのしい一夜でした。

ホンケンさんの写真はやっぱり素敵ですね〜。


福島市　美容室　SLAP　清野晃　 福島市新町３−２０　024−524−2119

和肴ごとく＠新町

やっと最近噂の『ごとく』さんに行けました。

自分の周りの方々がいいよ～連発だったので、久しぶりに奥様と2人でちょっと一杯。

この日が武田のカット再テストだったということもあり、結果次第では寂しく飲むところでしたが、狙い通り合格してくれたので、嬉しいお酒。前日も土曜日の営業後遅くまでやったかいがありましよね。よかったよかった。

〆にらーめんまで。

よいダシ出てて最高です。

うわさ通りの美味い店。店からも近いので行っちゃいますね～コレは!!

馳走ほんま＠新町

スラップと同じビルの2Fにある『ほんま』さん。

ミーティングがてらに舌鼓してきました。上品でおいしいお味。

是非また伺いたいお店でした。

歓迎会＠たなつもの

GWにはいる前日、土日を中心にアルバイトとして入ってくれた、まりなちゃんの歓迎会をパセナカミッセにある『たなつもの』でしました。コチラは熟成肉をリーズナブルに出してくれるお店。しかもらーめんまである優れたお店。

うちは、アルバイトであろうがなんだろうがキチンと歓迎会で美味いものを食べます。はいっ、贅沢します。（笑）これは鈴木と僕がとことん美味しい物が食べたいからです。。。また、言葉が悪いですが、大衆居酒屋さんで歓迎会はいたしません。なぜなら、味覚を磨く為の勉強にもなるからです。

そして、良い物はそれ相応の値段がする。それがその商品やサービスに対しての対価であることも学んで欲しいからです。逆を言えば、自分達の仕事も全く同じで、自分達の技術やサービスにもそういうことが言える。だから、進化し、向上し続けることが、高いお金を支払ってくださるお客さまに対しての我々の責任だということも理解して欲しいのです。

だから経営理念にも、『進化し続けること』と大きく記しています。

スラップに残っているスタッフはそれを肌身で感じているのではないでしょうか？プライベートや言動からそういったことが伺えます。良いと思います。なので、そういうことは、まりなちゃんにもしっかり伝えて行きましょう。

部位別で4種メニューにありますので全部食い試ししました〜。個人的にはサーロインが好きです。そして、チャーシュー。こいつは想像以上でした。

最近注目の『熟成肉』お肉を寝かせることで旨味が熟成されるわけですね。一食の価値有りですよ。お肉好きの方是非。

香り家さん。

昨晩は、講習会後にいつもお世話になっています方々と香り家さんで会食してまいりました。なにせ、香り家さんのフェイスブックでこの赤ワイン煮込みを見せられて非常に食べたかったのです。メークインのマッシュポテトも一緒に。激ウマでした～。ヤバス。

瀬戸さんのご厚意で微炭酸の赤ワインまで頂き最高でした～。生ハムにイチゴも結構合うんですよ～。満足です。